【業務概要】
私どもは、業務用割烹食器、簡単に言えば、料理屋さんで使っていただく陶磁器・ガラス器・漆器などを中心に販売しております。外商中心ですが、小売り店舗も構えております。業務用割烹食器と聞くと、高価という印象を受けるかもしれませんが、そうではありません。器だけ見るのではなく、料理を盛りつけたとき、その料理との調和・バランスのとれる器、料理を支える器、それが業務用割烹食器です。そのような業務用割烹食器のなかでも、特に陶磁器にはこだわりを持ち、清水や有田、美濃などの窯元との共同開発商品、当社オリジナル商品を製作、販売しております。そのため、百貨店、他の専門店では手に入れることのできない商品もたくさんございます。
このサイトでは、そのような商品を中心にご紹介し、御家庭にご贈答にお使いいただき、料理が楽しくなる器、料理が一層おいしくなる器をご提供していきたいと思っております。また、インテリアとして愛用していただけるかわいい置物などもご用意しております。どれもなかなか手に入りにくい商品です。どうぞご利用ください。
【担当者紹介】
高柳光浩（36歳）、祖父、父の代と続き、修行中の３代目候補（笑）です。
趣味はお笑い鑑賞、特に落語（立川談志など）、東京お笑い全般（大川興業など）。それからアイスホッケー観戦。特技は水泳（23年）、トライアスロン（11年）です。トライアスロンは年２，３レース出場し、ゴールした後の何とも言えない爽快感、充実感を味わっております。かなりギャップのある趣味と特技の持ち主だとよく言われます（笑）。どうぞよろしくお願いいたします。
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