杉錦（杉井酒造さん）蔵見学！2007年　　（商品コード：0206）
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店舗名：酒のバオオ

友達にススメール!! これ買って!!メール		概要： 2007年3月8日行ってきました。杉井酒造さんへ〜！ 事務所でご挨拶！いつもお世話になります〜！ まず、試飲からどうぞ〜！とのこと。 今回は、家内が試飲、私運転手。。 （純米大吟醸・純米吟醸・生もと純米大吟醸原酒・焼酎などなど〜！） 家内が「美味しい！」と言う度に隣でジロ〜。 よだれゴックン。「羨ましい。」 また言う。「美味し〜い！」よだれゴックン！ゴックン！ 前回（喜久酔・志太泉）は私が飲んだので我慢我慢。 また言った。「おいし〜い！」 もう、非常に体に悪いです。 詳細： 自宅の中を横切り蔵へ入ります。 【写真1】この玄関の奥に蔵があります。 この空間が何ともいえなく好きです。 生活観がいっぱいで何の気取りもない”ありのまま”があります。 杉井社長さんの飾らない自然体の優しさ正直さを感じ取れます。 そしてお酒もまさに、そのもの。 「飾らない自然体の優しさ正直さ」を感じます。 この日、特に印象的だったのがタンクの横に瓶詰めされていた「オリ酒」。 上澄みだけを家内が飲んだのですが、「美味しい」の連続。「大吟醸は甘みが豊かで華やかなコクが広がる〜！」と言ってました。純米もかなり良かったようです。 これを仕入れたかったのですが、出荷不可能との事。残念！！ 研究熱心な社長さんが、今年もいろいろなお酒を世に送り出します。どうぞご期待ください。 【写真2】山廃酒母タンク（氷で冷やしていました） 【写真3】蔵のタンクと天井（歴史を感じます） 注意事項： 　お支払い、配送、返品方法　　商品についてのお問合せ 分類別： ドリンク・お酒

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