国香酒造さん、ちょびっと見学　　（商品コード：0323）
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店舗名：酒のバオオ

友達にススメール!! これ買って!!メール		概要： 2006年2月15日お酒を仕入れに国香酒造さんへ〜！！ お酒を出していただいている間,あっちへフラフラ、こっちへフラフラ。 さて、今回一番私の目を引いたのは工場長（お母様）の影の仕事です。【写真1】 蔵の片隅に座り、一本一本のお酒にラベルを張っていました。 「寒くないかね！」と皆さん心配してくれるけどストーブもあるし、寒くないよ！と言い「あと20年やるよ！」と元気モリモリです。人目につかない影の仕事人「お母さん頑張れ〜！！！」 なお、晃一さん（杜氏）は酒母を可愛がっていました。（本醸造） 30分に一回声をかけ、作業をされるそうです。【写真3】 （この作業は生まれて初めて見ました。） 詳細： 国香酒造さんの酒造りは、人間が出来うることはすべて手作業！ お米は手洗い・麹造りももちろん手作業・蒸したお米を運ぶのも手作業・搾りは昔ながらの「舟」！ラベルも手張り。 これぞ究極の地酒！ 人間性も、みなさん超自然体！何の気取りもなく自分らしく輝いています。 改めて、国香の魅力にふれた一日でした。 注意事項： 　お支払い、配送、返品方法　　商品についてのお問合せ 分類別： ドリンク・お酒

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